第159章 杀年猪分肉

今年妙山村的养猪事业搞得不错，除了交到上面的任务之外，还余下十来头猪，肖长生吸着旱烟一挥手，“全宰了，争取让咱们生产队家家户户都分上几斤肉。”

有了他的话，村民们就跟打了鸡血似的。

不论是大人还是孩子，都喜笑开颜的，等着杀猪分肉。

顾老七家里劳动力一直不错，虽然顾小梨之前不怎么出工，但有顾老七爷仨，还是郑玉秀和两个媳妇，六个人干活儿，也足够养得起家里的十来口人吃饭了。

尤其，顾小梨最近的一个月又去了卫生所上班，到了发工资的时候，还补给村里几毛钱一天。

这分肉的时候，顾老七家里绝对算得上是村里数一数二的人家了。

连肉带骨的按照工分计算，拢共可以拿二十多斤肉，不过，郑玉秀想着过年还得让媳妇回娘家，另外霍家那边也得走走。

所以除了村上给分的肉之外，还格外花了五毛多一斤，买了十斤五花，所以顾家这回过年啊，有三十多斤肉。

顾青柠下班回家的时候，郑玉秀正把肉切成小块，方便腌上，两个嫂嫂则是在灶间，用领回来的猪下水炖全猪汤。

全猪汤，除了猪下水之外，还有猪其他的各个部位都放一些，加上被雪压过的萝卜，炖上一锅。

热热的，暖暖的；

上头还飘着一层的油花儿。

乡下人一年到头吃不上几顿肉，但是也只有杀猪这天和过年的那天，绝对是要吃饱的。

锅里的全猪汤已经冒着香味。

郑玉秀正在腌肉，顾青柠进门，“娘，咱家今天分肉了啊？”

“那可不，村里杀了年猪，咱家分了二十多斤，我又买了十斤，拢共三十多斤呢。”郑玉秀脸上难得的洋溢着温暖的笑容。

顾青柠满意的点头。

嗯，肉多，好啊。

她就喜欢吃肉！

从医生的角度来说，一般是建议人们少吃一些腌制的肉类，但是，过了这苦日子以后才知道。

有一顿肉吃，是多么的珍贵。

谁还管它是腌制的，还是新鲜的呢。

“我帮你吧，娘。”

顾青柠说着，就要上手。

郑玉秀笑道，“算了，算了，我这里马上好了，我发现景鸿那孩子不喜欢吃腌制的肉，准备只腌一半儿做风干肉，另外一半儿拿去雪地里埋着，这样景鸿到咱家来就能吃上新鲜的肉了。”

“……

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