又要吃的好,又要少花钱，要是搁在一般民宿老板身上，这可要愁坏了——毕竟光是请厨子的工资就不止这么点，可搁在上唐村这帮资深家庭主妇身上,压根就不算什么难题好吗？
首先,她们自己就会做饭,压根不需要花钱请厨师。
其次,怎样花最少的钱甚至不花钱让家里人吃饱、吃好，就算没有游客来,这也是主妇们每天都在思考的问题。
在农村,只要路子野，想找点不用花钱的食材其实并不难——
章晓梅先去屠宰场那边弄了点儿不要钱的猪血，又去河滩上找王霜霜打了声招呼，摘了一把南瓜藤、一把豆角、两个嫩南瓜。
王霜霜一听到她说要摘点菜，恨不得把她按在河滩上摘个够——
“我这儿今年种多了，吃都吃不完,这么点小事还打啥招呼？要多少你自己去摘！篮子够不够？不够我给你拿个编织袋来！”
“够了够了！现吃现摘新鲜点，明天想吃我再来摘。”章晓梅抱着菜篮子落荒而逃。
要不是他们家菜园子里长的小南瓜和豆角没有河滩这边肥嫩好吃,她都不敢来，最近全村人都被王霜霜这幅疯狂送菜的姿势给吓坏了。
回家路上章晓梅又去唐妈妈的小店花三块钱买了点茶干，回到家，先把冰箱里提前买好的猪肉和半只鸭子拿出来化冻,又去自家菜园子里摘了点新鲜蔬菜,把楼梯下面的泡菜坛子也搬出来，捞了点泡菜出来，就这么点东西，楞是被她整出了六菜一汤——
半只鸭子加了自家种的小土豆,烧了一大盆土豆烧鸭子，小土豆剥了皮再油炸过，撒一层椒盐搅拌一下，和鸭子一起红烧了，汤汁浓郁，简直就是拌饭神器！为了控制成本，章晓梅还特意多加了点土豆烧了一大锅，这样半只鸭子就能吃两顿了。
屠宰场要回来的猪血切片，加了自家腌的酸菜和酸辣椒一起爆炒了，又是一道酸辣可口的下饭菜。
嫩南瓜切片，加青椒蒜泥清炒，清淡微甜；南瓜藤撕掉筋络，也是加辣椒丝蒜泥清炒；自家腌的腊肉切成细丝，和切片的洋荷姜、茶干一起炒，又是一道乡村特色菜；猪肉切块红烧，加入切段的豆角，炖的差不多了，沿着锅边贴一圈玉米面饼子，这样一道菜加上主食都有了，最后再用自家菜园子里种的番茄，加俩土鸡蛋做一盆番茄蛋汤。
六菜一汤，成本算下来不到四十元，却足够章晓梅一家外加两个客人吃到撑了。
这里面其实只有半只鸭子和猪肉豆
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