蒙古大草原上寒风呼啸,雪粉飞扬。

蒙古草原的冬季格外的漫长,也格外的寒冷,很多地方积雪足有一米深,根本就没法走的。好在第1骑兵旅找的向导非常熟悉草原的情况,总能带着他们避过积雪最深的地方,虽然绕了一些远路,但总比积雪掩至肚脐,整支队伍在雪地中慢慢的挪强。

马成看着这粗犷而壮阔的大草原,不由得感慨:“这鬼地方真的不是人呆的,难怪那些北方狼族几千年来一直幻想着入主中原!”

向导张七咧嘴笑:“谁说不是呢?这地方,太苦了,一场雪灾下来就不知道要冻死多少人,让多少个小部落死得一干二净;但不下雪吧,牛羊又会因为缺乏水源而大批大批地死去,引发瘟疫,最终死的人可能更多!现在算好了,至少他们的生活用品是有保障的,换在明朝的时候,想买口锅都买不到,只能用皮袋子煮老鼠肉吃,那才叫一个惨!”

提起大草原,大家首先想到的可能就是绿毯般的草地、成群的牛羊、一簌簌的蒙古包,还有能歌善舞的蒙古小伙子大姑娘,以及大块大块架在篝火上烤得滋滋作响的牛肉、羊肉,嗯,听着感觉似乎不错?其实完全不是这么回事,游牧的生活是非常艰辛的,要逐水草而居,一年四季都在不停地搬家,要是在一个地方定居,那个地方很快就会连草根都给啃清光,变成沙漠,最后大家一起死。而古代游牧民族日常生活中吃得最多的也不是牛肉和羊肉,这个一般牧民是吃不起的,就像养蚕人穿不起丝绸一个样。他们平时吃得最多的还是用牛奶、马奶和羊奶制成的各种奶制品,比如说奶酪、奶酒、奶豆腐什么的。想吃肉?去打猎吧,猎到什么吃什么,猎得最多的就是野兔、旱獭和老鼠,这些小东西繁殖能力很强,而且破坏草地,猎人们想吃肉了都会找它们晦气。

听起来吃得还算不错?

嗯,觉得不错的朋友可以照着这食谱吃上一年,一年后还觉得不错的再来说这话。对了,在烹饪这些肉食的时候记得少放点盐,别放油,最好用石锅甚至皮袋子煮,这才是原汁原味的草原食谱。食盐在大草原上是稀缺的物资,草原盐湖里产的盐苦涩得难以下咽,甚至是有毒的,不能吃,得从塞内购买。跟中原王朝的关系好的时候倒还好,关系不好的话……那就惨了。

总之,谁要是觉得在大草原上放牧是件很浪漫的事情,那他肯定是没有被大草原毒打过。

马成说:“以后不会了。我们元首要建立一个太平美满、各民族和谐共处的世界,以前那种种悲剧,不会再发生了。

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