loveline是不可能搞的，绝对不可能的！
但是朴信惠来了这边都两天了，李旭确实没有好好的跟人家互动过，总觉得这样招待嘉宾，还是之前跟自己有交情的嘉宾，好像也不是太好！
所以，李旭给朴信惠创造了一个镜头机会——教朴信惠怎么做丸子！
其实做丸子这个事情吧，不难，主要是手上的力度控制，在这方面，女性比男性天生更具有控制力。
李旭一边教，一边示范，一个肉坨被他捏在手里，手指头捏吧捏吧的，然后用力一挤，虎口位置就出现了一个小肉球，再拿勺子一脍，放进热水锅里汆一下，一个肉丸就做好了！
朴信惠很新鲜的尝试了一下，嗯，做出一个奇形怪状的肉丸出来......不满意，所以重做！
如是重复了三四次以后，朴信惠已经熟悉了手法和力道，做出来的丸子比李旭做的第一个丸子还要规整！
朴信惠很开心，而围观的俩大老爷们也来了兴趣，开始带上手套也过来学，而李旭没管这俩，让朴信惠去教他们，也算是给朴信惠单独镜头的机会！
事实上，不讲究美观的话，丸子嘛，只要差不多大小，怎么吃不是吃啊......就随便这三个人发挥吧！
这会儿的李旭，得去炒豆瓣酱了！
嗯，光有高汤可不算什么麻辣烫......不麻不辣的你吃烫啊！
所以，麻辣的调味需要做出来，而这里面要用到的，就是豆瓣酱！
韩国大酱很多，但是豆瓣酱这东西吧，一般人家还真的没有准备......所以，李旭实在没办法，只能用大酱代替！
而麻辣烫里面要用到的二十几种香辛料呢，在这边也是不可能都有的，市集上没有买到太多，八角，桂皮这类的能弄到，其他的就真的没有了。李旭又去翻了一下罗PD给准备的调料柜，额外也就只找到几种而已，基本都是韩国做饭可能会用到的，比如说香叶和辣椒这些东西，比如说“麻”这一味重要的配料花椒，全韩国估计都找不到多少。
算了，低配版嘛，实在不行就真的吃“烫”吧！
万幸的是，牛油和鸡油罗李旭还是买到了，甚至不用自己亲手做，这东西居然超市里就有卖的......李旭对韩国的超市表示很不能理解！
没有足够的酱料，可不能再没有牛油鸡油了......不然吃起来根本不香啊！
一边三个人在做丸子，另一边李旭开始起油锅炒酱料.
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