第17章 切菜不容易

顾南澈显然也没料到会有这么近距离的接触，鼻息交缠间，他的身子明显一僵，本能往后退了腿。

垂下眸子，他喉结轻滚，略带掩饰地咳了一声：“对不起，我不知道你好好地突然转过来。”

肖子清本来耳朵都红了，结果没成想竟会听到这话，眼睛一下子瞪了老大。

她面色古怪地反问：“那，怪我？”

“不是不是，”顾南澈也有点语塞，“怪我怪我。”

前二十八年的人生里几乎从未存在过的求生欲终于在这一刻灵光乍现，他一叠声自责完就赶紧转移了话题：“这个还要多久啊？”

认错速度惊人，肖子清都有点没反应过来。

转过视线看了一眼锅，她手上动作一直没停，已经把牛肉倒入炒好的土豆里继续翻炒，顺手拿过豆瓣酱：“排骨吗？最好再等一下，不然肉不烂调料不入味。”

她挖了一勺酱放进土豆牛肉里，适量生抽，再用老抽上色，微扬了一下下巴：“饿得话可以先吃这个，这个快一点，牛肉本来就是熟的。”

翻炒之后加水，小火慢炖，她扭头问：“炒青菜？再炒个韭菜？”

“好。”他往后又退了一步，生怕影响到她。

蔬菜刚刚已经洗过，用清水再过一遍，她把青菜切好准备下锅，看顾南澈无所事事站在那里，忽然生出一丝逗弄他的念头，偏了下头：“要不要试着切一下韭菜？”

比起刚刚的土豆，韭菜明显要简单的多。

为了防止说她欺负人，她甚至还特意帮他整整齐齐码好，才递过菜刀，比划了一下：“差不多这么长一段，直接切，小心手。”

“……好。”顾南澈慢半拍地应了，自觉应该不会太难。

的确，比起做化学实验所需要的精准，中餐其实并没有太多量化的东西。

他在旁边看了这么会儿，已经总结了不少经验。

毕竟是个理工科的学霸，在接收知识和理解能力上是绝对没有任何问题的。

譬如他看她刚刚切东西，其实并没有进行真正的测量，而是就一个大概，连放佐料也都是用铲子稍微约一下，更别提盐糖之类，拿着勺子轻轻一垫，压根没个准数。

那么把码好的韭菜切成大概的长短，自然也很容易。

顾南澈是这么想的，拿起刀的时候也的确是这么做的。

一手压着韭菜，一手拿着刀，果断一切，非常完美。

小段的韭菜整整齐齐

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