565、第 565 章
“还?有这个,没有使用过ctc制法的?红茶，我想你们也许会想要尝试一下。”米亚又拿出来了一个罐子放到桌子上面对彼得说。
所谓的?ctc制法是国际上流行?的?一种红茶制作方法，是在采青、萎凋、揉捻、解块这些?标准程序之后把茶叶放到ctc机器里面进行?压碎、撕裂、卷曲的?过程之后得到又细又圆的?茶叶再进行?发酵干燥。
现在国际上的?红茶有一半都是采用这种方式进行?制作,因?为使用这种制作方式的?茶叶可以?在短时间里面释放出来大量的?醇厚味道，相对于传统茶叶需要更长时间的?浸泡才能?充分释放香气来说,这种方式显然要方便快速多了。
至少米亚在制作奶茶时候就更加喜欢这种又小又圆的?颗粒茶叶,而不是选择传统制法的?茶叶。
但?是她也会在空闲的?时候沏一壶好茶，然后选一本书，在阳光下面进行?一场愉快的?阅读。
ctc制法的?茶叶虽然嫩够更加快速的?释放香气,但?是在失去了奶制品的?辅助之后,回甘跟口味显然是不如?传统制法得到的?茶叶，单纯的?饮用会有些?发涩,并不是休闲时候的?好选择。
“哇哦，我喜欢新的?挑战！”彼得接过了那罐红茶,打开盖子看了看里面的?茶叶，又粗又长带着一股淡淡的?香气的?红褐色条索,“这是中国茶吗？它看起来不太?像是印度跟非洲那边出产的?茶叶。”
彼得捏起了一条叶索放到嘴里面嚼了嚼,眼睛一亮,“有点儿水蜜桃的?香味儿？”
他接触的?红茶不多,基本上都是家里面有什么喝什么。有着一头细软的?头发的?少年十分钟爱奶茶这种饮料,不过跟外面卖的?那种充满了香精的?液体比较起来，他还?是更加喜欢家里面梅姨直接用红茶跟鲜奶混合出来的?味道。
“我觉得你以?后可以?考虑做一个品茶师,或者是一个品酒师,不过如?果是品酒师的?话缪瑶等到你二十一岁之后了。”米亚给彼得竖起了一个大拇指。
彼得的?这个嗅觉跟味觉，简直超越了普通人太?多了！
“哈哈，梅姨也这么说
，不过我想要成为斯塔克先?生那样?的?人,
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