材料是一流的 厨艺也要一流
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火候要掌握好 才会制造出美味佳肴。“娜娜姐 你厨艺太好了 没有想到青菜会这般好吃。”宁采晨赞叹地说。
“是你的青菜口感好。我的厨艺只是锦上添花而已。你这些青菜我全要了。”张娜娜满脸笑容地说。
“每一天要多少？”宁采晨严肃地问。
“每天要一千斤 每一样都要一些。给你十五块一斤 但我要求必须独家供应 绝对不能够供应给其他人。”张娜娜严肃地说。
宁采晨皱皱眉头 价钱是一百分的满意 也没有想到青菜着这般之前 心里除了震惊还是震惊 问题独家供应就难了 打算以后加大种植呢！
“你是不是认为我垄断了要减价？我们可以签合同 如果青菜质量保证 价钱绝不压价 生意好的话 还加价。如果你认为青菜过多 我们吃不下的话 你可以养些山鸡 用青菜喂。也可以养鱼 用青菜喂。”张娜娜可是聪明人 知道宁采晨心里想法。
“山里很多山鸡 我捕捉一些圈养。”宁采晨点点头说。
“其实用这些青菜喂养 山鸡反而不值钱。”张娜娜笑眯眯地说。
“娜娜 你这不是坑人吗？”方姨嗔怒地说。
宁采晨直翻白眼 无语了。
“山鸡是很值钱 但这些青菜喂养出来山鸡下蛋 蛋绝对好吃。你可知道山鸡蛋市场价是五块钱以上一只 而且供不应求。人工饲养和野生的都有区别。我想做特色菜肴 所以想找最好吃的鸡蛋。”张娜娜严肃地说。
“娜娜 不要异想天开了。山鸡场建造成本很大 要用铁丝网覆盖 而且圈养的山鸡远远无法和野生的相比。”方姨说。
“确实是成本很大 建造铁丝网覆盖面积太大 成本增高。”张娜娜叹息地说 梦想是美好的 现实是很残酷的。
依靠收集野生鸡蛋 货源就无法保证 人工饲养有无法和野生的相比 所以做高端饮食业是非常难。
收集野生动物 经常被有关部门调查 有时候被罚款停业整顿。
“内空间可以孵化山鸡蛋 把山鸡放进内空间 烙印下每一天的习惯 山鸡就会按照你的思路行走。”梦雅在宁采晨眉心之中说话。
“我试试！也许可以放养山鸡。”宁采晨含笑地说。
“姐姐只是一个梦想而已 弟弟 千万不要乱来 到时候亏本 姐姐可承担不起。”张娜娜反而没有信心了。
“我有分寸 反正想做养殖业 试一下山鸡也不错。对了我们这里有一个书库 占地面积有一百多亩 今年干旱 养鱼业亏死了 现在鱼塘转让 价钱很便宜 我想承包下来 就是不知道养殖什么好。”宁采晨叹息地说。
“娃娃鱼效益不错 问题很难养大 成本特别高。一些商业鱼价钱很低 到高档餐厅消费的 也不会点那些普通鱼类。都是喜欢吃野生鱼类。最好就是饲养长江三鲜 有时候上万块一斤 最多也要两三千一斤。但这些水质很讲究 很难饲养。如果你可以养殖四种鱼类 我现在的酒店每一个月需求一到两百斤。”张娜娜含笑地说。
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