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第1020章 管家乔恩·周


    原来家中主要是姜秀萍做饭,新来的家庭服务员老杨是食为天培养出来的厨师,帮姜秀萍打下手,顺便适应家中每个人对菜品和口味的习惯。等姜秀萍走后,老杨就负责家里日常的烹饪工作。

    原先只要孙大海在家,一般都是由他来掌勺。不过随着孙大海年纪的增长,各种事情越来越多,他花费在厨房的时间和精力相应的也就越来越少了。

    现在,除非家人(主要是孙圆圆)有特别的需要,否则他轻易不再下厨。即便有时他兴之所至亲手烹饪,做的东西也向简单热闹的趋势发展。

    火锅、烧烤,或是烧上一大锅肉后再配上几个小菜,就成了他最近在家里最常做的饭菜了。

    不过,这样的接待餐,孙大海那些朋友们反而更加喜欢。

    张玉洁就在朋友圈中公然宣称,大块吃肉才是最实际的。现在这种吃法,要比以前孙大海辛辛苦苦做出十个八个菜,吃起来更过瘾。

    不过,今天晚上是乔迁新居之后的“燎锅底”,即使为了口彩,大厨·孙大海也不能太过随便了。

    于是,他懒洋洋地从沙滩躺椅上站了起来,回自家别墅准备晚餐去了。

    晚上要来家里的朋友人数不少,不仅有于凯浩、乔宏伟兄妹、周海兵、吴大伟等公司中关系比较亲近的人,还有李佳杰、叶浩辰、何霖、冯丽娜这帮华人商圈中的朋友,以及发哥、红姑他们几个。

    任达崋和郑佩佩是曹家的亲戚,又是孙大海的朋友。所以他俩今天要吃两顿,先去曹家吃,然后再来孙家补一顿。

    今天来的都是私交,明天还会来一拨人庆祝乔迁,就属于正常的人情往来了,其中不少都是商业关系。

    比如,太平山业主委员会按照惯例明天会露面,瑞银、花旗银行、渣打银行等几家业务往来很多的银行,还有无线、太古、明报等企业也都提前打过招呼,会在明天派人前来贺喜。

    霍家的贺礼昨天就到了,由霍家老大亲自送来的。礼物是一整套功夫茶具,从紫檀木茶几,到朱泥的杯盏,全部是由高手精心制作而成的。

    这套茶具虽然刚刚完成,缺乏历史的沉淀。但由于材料上佳,样式古朴隽永,制作工艺精湛,所以如果上拍的话,估计最终成交价格会超过百万港币。

    这套茶具原本是霍家老大为自己定制的,庆祝他当选亚奥理事会委员。

    结果他听说孙家搬入太平山新宅,正式落户香江之后,和霍老与霍家老二商量之后,便忍痛将这套茶具贡献出来,当成了霍家送给孙家的乔迁贺礼。

    霍家的礼物很重,但正日子里并没有派人到场。不是他们不想来,关键是没有对等的人选。

    霍家老大和老二是和孙大海直接接触的,但现在是孙家乔迁新居,姜秀萍在,孙大海的父母并不在场,霍家哥俩如果在这种场合里出现,就感觉有些错位了。

    但霍家的第三代还小,长房长子霍刚同学刚刚十岁,比孙圆圆还要小一岁,还不能代表霍家出面。

    而架设未来系的实力已经显现出来不少,这种重要场合霍家也不可能派嫡系之外的人来祝贺。所以霍家老大干脆送礼,并提前向姜秀萍和孙大海表达了祝贺。

    反正他家与孙大海的私交摆在这里,而且在首都合作酒店项目时,霍家老大和老二曾先后到孙家拜访过姜秀萍,大家不用太拘泥于表面形式。

    晚上来的人多,所以孙大海干脆来个大杂烩的自助餐,除了刺身、烧烤和各种冷拼之外,炖、炒、蒸的纯中式菜肴也做了不少。

    这多亏大部分菜品都做了预处理,不然就是累死孙大海,也不可能及时完成。

    孙家的别墅雇佣了四名佣人,其中一对林姓中年夫妇是专业的家庭厨师,还有两名岁数不大的女佣。

    除此之外,家里还雇佣了一名管家,名叫乔恩·周,今年五十二岁,是一名带有四分之一华裔血统的布瑞腾职业管家。

    这位乔恩·周很厉害,毕业于荷兰国际管家学院。他曾为旅居在新加坡的法国贵族,著名雕塑家丹尼斯·斯皮德先生连续工作了二十年。

    直到1986年斯皮德先生去世,他的子女们为争夺遗产对簿公堂,最终法院判定拍卖庄园和大部分固定资产,进行财产分割。乔恩·周失望之下,最终离开了斯皮德家族。

    乔恩·周离职后,并没有着急再找工作。职业管家这个职业的工作年限非常长,经常出现一家几代人都是职业管家,他们共同为一个家族服务的情况。

    他的儿子塞拉利同样是荷兰国际管家学院的高材生,目前正在进行毕业前的实习工作。

    老乔恩一经离职,以他的工作资历和个人能力,立刻便成为了高端家政职场的热门人物。

    不过他并没有急于寻找新的东家,而是在家继续休息,同时学些感兴趣的知识为自己充电。

    乔恩是布瑞腾管家体系科班出身。在布瑞腾管家体系中,忠诚是一名合格的布瑞腾管家最基本的要求。从一而终,甚至一家数代人持续为一个家族服务,是他们追求的最高境界。

    所以乔恩不仅没有马上着手寻找新东家,而是在默默地观察那些向他表达出雇佣意向的潜在客户的具体情况。

    他希望自己能和儿子一起为同一个东家进行服务,但绝不希望今后还要面临再次换东家的尴尬局面。

    换一次东家可以说是由于意外,要是两次,三次的换公家,那他们家可就要成为荷兰国际管家学院的笑话了。

    乔恩前任东家斯皮德是瑞银亚太公司私人银行部的大客户之一,有很长一段时间归魏欣毓负责。

    乔恩作为管家,代理东家进行理财,他与魏欣毓打交道次数很多,互相之间也很是了解。

    魏欣毓发现孙大海这只极具潜力的黑马股之后,一直希望能够拉近与他的关系。

    虽然她知道孙大海的私人银行账户设在了花旗,但大家都知道不能把所有的鸡蛋放在同一个篮子里的大力。又有哪位真正的富豪没有开设多个私人银行账户呢?
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